Cette tarte aux figues et aux noisettes est une véritable petite merveille !

Elle est gourmande croquante et pleine de saveurs !

Elle est de saison et on le sait tous, la saison n’est pas bien longue ! Il faut se faire plaisir au bon moment !

Elle se compose:

-d’une pâte sucrée

-d’une crème d’amande

-d’une compote de figues

-d’un crémeux noisette

-d’une émulsion pure pâte noisette

-de figues fraîches